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  • arroz caldoso con marisco y bogavante
    Arroces,  Celebraciones,  Recetas Navidad

    Arroz caldoso de marisco y bogavante

    diciembre 20, 2020 /

    Llega ya la navidad, y en mi mesa no puede faltar este arroz caldoso de marisco, ¡y este año con bogavante! La caldereta de marisco es una receta muy típica de mi tierra, y una receta perfecta para el día de Navidad. Y lo mejor es que la receta es muy sencilla de hacer. ¿Te apuntas a prepararla? ¡Venga que con este paso a paso en vídeo te saldrá perfecta! Una receta deliciosa que tampoco puede faltar en tu mesa en Navidad. Y no te preocupes por este arroz caldoso de marisco y bogavante, pues este último ingrediente es opcional.…

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  • pastel frío de marisco con pan de molde
    Ensaladas,  Entrantes,  Navidad,  Recetas Navidad

    Pastel frío de marisco con pan de molde

    agosto 23, 2020 /

    Con estas calores solo apetece comer algo fresquito, es por eso que hoy traigo este riquísimo pastel frío de marisco con pan de molde. He de reconocer que no tenía muchas expectativas con este pastel porque ni me gusta mucho el pan de molde ni la mayonesa, pero la combinación con el relleno me ha encantado. ¡Y en casa ha triunfado, ya me están pidiendo que lo repita! Así que no te lo pienses más porque la receta es muy vistosa y como verás en este vídeo es muy fácil de preparar y todos en casa te harán la ola…

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  • sopa rellena de marisco para navidad
    A cocinar,  Navidad,  Pescados y Mariscos,  Recetas Navidad

    Sopa rellena de marisco para Navidad

    diciembre 21, 2019 /

    Esta Navidad tenia claro que quería disfrutar una sopa, pero no cualquiera, este año toca sopa rellena de marisco. ¡Te va a sorprender su sabor! Me encanta este plato, la combinación es deliciosa y me parece una receta de Navidad ideal con la que todos podemos disfrutar de un riquísimo plato de pescado y marisco. Es una receta es muy sencilla y fácil de preparar, y con este paso a paso en vídeo , te saldrá riquísima. ¿Te animas a preparar esta deliciosa sopa rellena de marisco? ¡Si te gusta la sopa de marisco esta versión te va a encantar! COSTE DE…

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  • pastel de hojaldre con pavo muy cremoso
    Carnes,  Celebraciones,  Navidad,  Recetas Navidad

    Pastel de hojaldre con pavo muy cremoso

    diciembre 8, 2019 /

    Si estas pensando en que receta hacer para esta Navidad , no pienses mas porque este pastel de pavo con hojaldre muy cremoso te hará babear a tí, y a todos tus invitados. Esta receta fácil , resultona y supercremosa es ideal para Navidad cuando no quieres comidas de carne tan pesadas. ¡En mi casa sea navidad o no es un éxito rotundo cuando la hago. Y para que veas lo sencilla que es aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso de como hacer este pastel de hojaldre que si lo deseas lo puedes hacer perfectamente con pollo. Un delicioso…

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    Empanadillas de pollo al curry

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  • volovanes rellenos de marisco para navidad
    A cocinar,  Entrantes,  Navidad,  Recetas Navidad

    Volovanes rellenos de marisco para Navidad

    noviembre 18, 2019 /

    Ya se acerca la Navidad y no hay nada mejor para comenzar las navidades que un entrante como estos volovanes rellenos de marisco. ¡Una receta fácil y resultona que siempre es un éxito seguro! Esta receta es bien sencilla, además en ella te enseño a hacer los volovanes caseros que son muy fáciles de hacer y son increíblemente más ricos que los comprados. Y para que te sea mucho mas sencillo te dejo aquí la receta en vídeo paso a paso para que te salgan perfectos. ¿Te apuntas a hacer estos rico volovanes rellenos de marisco? ¡Ya te digo que…

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  • solomillo de cerdo en hojaldre o al wellington
    Carnes,  Celebraciones,  Navidad,  Recetas Navidad

    Solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington

    diciembre 22, 2018 /

    Ya estamos a un suspiro de que sea navidad, y este año vamos a celebrarlo a lo grande con este solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington.  El  Wellington en realidad es de ternera, pero como mis bolsillos no están para comprarlo de ternera pues lo hemos hecho de cerdo. ¡Y bien rico que está! Un delicioso plato ideal para vuestra cen ade noche buena o fin de año. ¡Y no te pienses que es difícil, para nada! Además, con este vídeo paso a paso de la receta te saldrá perfecto. Te aseguro que con este plato de solomillo de cerdo…

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  • crema de marisco de Navidad
    Celebraciones,  Navidad,  Pescados y Mariscos,  Recetas Navidad

    Crema de marisco para Navidad

    diciembre 17, 2018 /

    Cuando se acercan las fiestas siempre deseamos dar lo mejor a nuestra familia e invitados, y una de las mejores opciones a la hora de elegir el menú es la crema de marisco de Navidad. Al hablar de marisco podemos pensar que el precio se va a inflar por las nubes pero lo cierto es que puede llegar a ser bastante económica, en especial si usamos en su mayor parte marisco congelado. Y si aún no has conseguido pillarle el tranquillo a esta crema no te preocupes porque esta receta además de ser fácil y deliciosa, aquí te dejo el vídeo paso a paso, para…

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  • almejas en salsa marinera
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    Almejas en salsa marinera ideal para Navidad

    diciembre 2, 2018 /

    No hay entrante más rico que unas almejas en salsa marinera. ¡Es un plato que triunfa que da gusto!  Nunca me deja de sorprender que un plato tan sencillo y rápido de hacer estén tan rico. ¡Si estas buscando un entrante fácil y rico para estas navidades este es el tuyo! Y para que no tengas problemas y te queden unas almejas de rechupete aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer esta riquísima receta. Así que ya estas preparandote una botella de vino blanco y una buena hogaza de pan que estas almejas en salsa marinera están pa «mojar pan» y dejar…

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  • calabacines rellenos de falso risotto de marisco
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    Calabacines rellenos de falso risotto de marisco

    diciembre 13, 2017 /

    No es un ningún secreto que me enamora el risotto, el problema es que no siempre tengo tiempo a elaborarlo, por eso me encanta esta receta express de calabacines rellenos de falso risotto de marisco. ¡Una receta que desde hoy tendrás a mano más de una vez! Pero aún hay más, todo son ventajas con esta receta, pues lo mejor es que se elabora con arroz ya cocido, así que ademas de una receta riquísima tenemos una receta de aprovechamiento. ¡Y no temas! Es muy fácil de elaborar, y para que te sea aún más fácil, aquí te dejo el vídeo paso a…

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    julio 26, 2016
  • sandwich croque monsieur
    Celebraciones,  Entrantes,  Navidad

    Sandwich Croque Monsieur versión mini

    diciembre 9, 2017 /

    Hoy os presento un entrante muy fácil, ideal para estas fiestas navideñas y que está inspirado en el famoso sandwich croqué monsieur , una receta riquísima, fácil y muy económica. Este sandwich, o mini sandwich en este caso, tiene una base de jamón, queso y bechamel, con un toque tostado y crujiente que es la excusa perfecta para aprovechar el pan de molde que te sobra. Y no te preocupes porque esta versión mini es muy fácil de hacer, y si no me crees solo tienes que ver el vídeo paso a paso de como hacer este delicioso entrante. ¿Te animas a…

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Hola mi nombre es Lara. Soy una apasionada de los fogones, creativa, divertida, y algo alocada. Y mejor dejo de describirme y te invito a      mi cocina que te va a encantar.                    ¡PALABRA DE COCINERA!

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