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Plum cake navideño con frutas confitadas
Ya huele navidad, y es que este plum cake navideño con frutas confitadas es la receta perfecta para sorprender a los tuyos en estas fechas. Este pastel típico de navidad es un bizcocho de mantequilla muy tierno y sabroso que seguramente habrás visto más de una vez en alguna pelicula o especial de navidad. ¡Seguro que te suena! Es una receta tan fácil de hacer me parece una idea genial para no pasarse horas y horas en la cocina y disfrutar de un postre casero que es perfecto para la merienda o el desayuno. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Es muy…
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Pastel frío de marisco con pan de molde
Con estas calores solo apetece comer algo fresquito, es por eso que hoy traigo este riquísimo pastel frío de marisco con pan de molde. He de reconocer que no tenía muchas expectativas con este pastel porque ni me gusta mucho el pan de molde ni la mayonesa, pero la combinación con el relleno me ha encantado. ¡Y en casa ha triunfado, ya me están pidiendo que lo repita! Así que no te lo pienses más porque la receta es muy vistosa y como verás en este vídeo es muy fácil de preparar y todos en casa te harán la ola…
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Islas flotantes de merengue y salsa inglesa
Hace poco descubrí un postre conocido como islas flotantes de merengue, y lo cierto es que están tan rico que ha pasado a ser el postre perfecto para esta noche vieja. Este postre se basa en un merengue francés que se cuece ligeramente para conseguir que flote en un baño de natillas ligeras, de ahí su nombre. ¡Y la verdad es que está increíble! Es un dulce ligero y suave que es ideal para cualquier celebración e ideal para Nochevieja, y para que veas lo sencillo que es de preparar aquí te dejo el vídeo paso a paso de este irresistible postre. ¿Te…
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Salchichón de chocolate con galletas y nueces
Si, estas leyendo bien. ¡Salchichón de chocolate! ¡Ya te digo que cuando lo vean en tu casa van a alucinar! Y lo mejor de preparar esta receta no ha sido lo sencilla que es de preparar sino la cara que se les quedó en casa cuando puse este salchichón en la tabla y lo comencé a cortar… ¡Que risa! Y después las palabras de mi madre: ¡Ni se te ocurra comprar turrón estas navidades.¡Esto es mejor! ¡Está buenísimo! Y para que compruebes lo fácil y divertido que es hacer este «turrón» aquí te muestro el vídeo paso a paso, para que puedas hacerlo…
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Pastel de hojaldre con pavo muy cremoso
Si estas pensando en que receta hacer para esta Navidad , no pienses mas porque este pastel de pavo con hojaldre muy cremoso te hará babear a tí, y a todos tus invitados. Esta receta fácil , resultona y supercremosa es ideal para Navidad cuando no quieres comidas de carne tan pesadas. ¡En mi casa sea navidad o no es un éxito rotundo cuando la hago. Y para que veas lo sencilla que es aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso de como hacer este pastel de hojaldre que si lo deseas lo puedes hacer perfectamente con pollo. Un delicioso…
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Pan dulce de navidad para regalar
¡Ya huele a navidad! Y es que no hay nada más navideño que un pan dulce de navidad, y esta versión mini para regalar o colgar en el árbol es ideal. Como ya sabemos el pan dulce más navideño por excelencia es el pannetone , pero su elaboración es algo compleja y se tarda tres días en hacer. Por eso yo no te quiero complicar y te traigo esta delicia de pan dulce, mucho mas sencillo, si lo haces por la mañana, y respetando los levados, lo tendrás para merendar. Y para que veas el paso a paso de esta estupenda receta aquí tienes el…
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Volovanes rellenos de marisco para Navidad
Ya se acerca la Navidad y no hay nada mejor para comenzar las navidades que un entrante como estos volovanes rellenos de marisco. ¡Una receta fácil y resultona que siempre es un éxito seguro! Esta receta es bien sencilla, además en ella te enseño a hacer los volovanes caseros que son muy fáciles de hacer y son increíblemente más ricos que los comprados. Y para que te sea mucho mas sencillo te dejo aquí la receta en vídeo paso a paso para que te salgan perfectos. ¿Te apuntas a hacer estos rico volovanes rellenos de marisco? ¡Ya te digo que…
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Ponche de huevo navideño o eggnog
Por estas fechas hay una receta americana que no puede faltar en tu mesa y que yo tenía unas ganas locas de probar, el ponche de huevo navideño o eggnog. Esta famosa receta americana también conocida como eggnog o rompope, se podría describir como una mezcla de natillas muy ligera a la que se le agrega brandy para transformarlo en un ponche. Y para que no te quedes sin tu propio ponche navideño casero, aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES TIEMPO DE PREPARACIÓN Bajo Medio 4-6 vasos 15…
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Cóctel de gambas con mayonesa de curry
Ya se acerca la nochevieja y un entrante estrella en estas fechas es el cóctel de gambas, y esta versión con mayonesa de curry y crujiente de queso te dejará sin palabras. Y es que ya sabes que a mi no me gustan los tópicos así que en esta ocasión he querido elaborar un cóctel de marisco diferente, mas intenso, con más sabor. ¿Te atreves a probarlo estas navidades? Pero no te creas que es un plato complicado, la receta se hace en un pli plas y para demostrártelo aquí te dejo el vídeo paso a paso. COSTE DE LA…
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Gofres de jengibre y canela
La navidad ya se puede oler en el aire y comienza a ser hora que también huela en nuestros hogares con estos deliciosos y aromaticos gofres de jengibre y canela. Por estas fechas todos los peques están ya por nuestras casas, y como no todo van a ser comilonas familiares, toca experimentar con ellos con estos waffles especiados con el inconfundible aroma de las galletas de jengibre. Y la receta más sencilla no puede ser, y para comprobarlo aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer estos deliciosos waffles. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES…
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