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Robiols de Mallorca o empanadillas dulces
¡Ya se acerca la pascua! Y en mi tierra por estas fechas no pueden faltar los robiols de mallorca, unas empanadillas dulces riquísimas y muy típicas en estas fechas del año. Estas empanadillas, con una masa crujiente que se deshace en la boca, se rellenan de muchísimos sabores y cada uno tiene su favorito: confitura, flan, cabello de angel, brossat… Incluso hoy en día se hacen de sabores como chocolate y dulce de leche. Y recetas de robiols haberlas, hay muchas, pero yo os traigo la receta de mi abuela ¡Porque nuestras abuelas son únicas cocinando!¿Y haber quien se atreve a decir lo contrario? Por eso te comparto la receta de mi abuela…