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Donuts o donas fáciles con masa Tan Zhong
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer una receta de donuts o donas fáciles, ¡y por fin de me he puesto manos a la masa! Esta receta de donuts tiene la ventaja de no usar una polish o prefermento, sino la sencilla masa Tang Zhong , una masa muy sencilla que enriquecerá tu masa. Además otro punto a su favor es que esta receta se puede hacer tanto con harina de fuerza como con harina común, y en este vídeo te muestro el resultado con cada harina, y todo el paso a paso de la receta. ¿Te lo vas a perder? Así…
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Bizcocho cebra de vainilla y chocolate
Si hay una receta que triunfa a la hora de merendar es mi bizcocho cebra de vainilla y chocolate. ¿No me vas a decir que no tiene un corte espectacular? Este bizcocho no es más que una versión del bizcocho marmolado, un bizcocho de vainilla y chocolate lleno de color y sabor que vuestros peques adorarán, ¡y los que no son tan peques también! Y no creas que es un bizcocho difícil de hacer, en realidad es muy fácil y sabroso, y aquí te lo dejo en vídeo para que lo compruebes por ti mismo. Así que vamos ya a…
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Magdalenas de yogur de limón de mi abuela
Hace unos días hice estas magdalenas de yogur de limón con la receta de coca de yogur de mi abuela, que fue una de las primeras recetas que me enseñó a hacer. ¿Y porqué yogur de limón? ¡Pues porque el yogur de limón nunca nadie lo quería y siempre acababa convirtiendose en un rico y esponjoso bizcocho de yogur. La receta en es muy sencilla, y seguro que no te resultará complicada, pero con este paso a paso en vídeo te saldrá perfecta. Te apuntas a probar estas ricas y esponjosas magdalenas de yogur de limón al estilo de mi abuela, ¡te…
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Coca de verdura y sardinas con masa sin levadura
No hay nada más rico, fácil, y económico que esta coca de verdura y sardinas o como en Mallorca las llamamos: coca de trempó. El resultado es impresionante, con una masa rica y crujiente que tendrás lista en 5 minutos y con ingredientes básicos y económicos que lo más seguro es que ya tengas en tu nevera Así que ya estas preparando los ingredientes que esta coca de verdura y sardinas está riquísima, y para que te sea aun más fácil de hacerla aquí te dejo mi vídeo de Instagram de menos de un minuto. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº…
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Rosquillas de galletas lotus o galletas de caramelo
Ya viene el fresquito, y con el frío me entran unas ganas locas de hacer rosquillas. Pero en esta ocasión deseo hacerlas diferentes, así que hoy tocan estas como estas rosquillas galletas lotus con glaseado de chocolate blanco. ¿No has oido nunca hablar de las galletas lotus? Estas son unas galletas caramelizadas, con un delicioso sabor, ¡además esta marca tiene unas cremas con la que podrás crear unos postres irresistibles! Pero si no puedes conseguir estas galletas no te preocupes porque aquí te voy a dejar la receta en vídeo paso a paso y te voy a indicar como hacerlo en el…
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Mermelada de manzana y canela al microondas
No hay nada más rico que una deliciosa mermelada casera, pero como en verano no me apetece nada pasar calor tras los fogones aquí te traigo mi mermelada de manzana y canela al microondas. ¡La versión más rápida y fácil! El resultado de esta mermelada es deliciosa, nada que envidiar a la que se hace a fuego lento, y el toque a canela le aporta un sabor único para acompañar tus desayunos. Una receta fácil y sencilla que puedes seguir con este vídeo paso a paso de como hacer mermelada al microondas. Así que prepara los ingredientes porque esta mermelada…
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Pan brioche de yogur muy tierno y esponjoso
Llevaba semanas queriendo estrenar el horno, y me he decidido a estrenarlo con este impresionante brioche de yogur muy tierno y esponjoso. Sé que está mal que yo lo diga, ¡pero es que me ha quedado un brioche perfecto! La miga es suave pero consistente, y la corteza suave y tierna, característica de los panes de leche. Su aroma, y sabor, levemente dulzón, hacen que sea ideal tanto para meriendas dulces como saladas. Puedes tostar una rebanada y acompañarlo con jamón o pavo, o acompañarlo con una deliciosa mermelada. ¡Ah! Y si ni eres muy diestro en este tipo de masas no te preocupes,…
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Coulant de dulce de leche muy fácil
Desde que lo descubrí amo el volcan o lava cake sobre todos los postres, y en cuanto aprendí a hacer el de chocolate tuve claro que el coulant de dulce de leche iba a ser uno de mis postres pendientes. Pues no hay nada más sencillo que hacer un lava cake, y aunque puede parecer complicado su única dificultad es la cocción que en un par de intentos ya la tienes dominada, además es un postre muy práctico y que se tiene siempre muy a mano ya que se suele congelar antes de hornearlo. ¡Vamos que no tienes excusa para…
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Galletas de canela crujientes tipo napolitanas
¿Os llega el olorcito a canela? Pues si es así no me extraña porque estas galletas de canela crujientes y hojaldradas son de otro mundo de lo ricas que están. Una galletas fáciles y hojaldradas inspiradas en las galletas napolitanas. ¡Vamos si eres amante de la canela esta receta no te la puedes perder! Y si estas galletas son fáciles de por sí, con este vídeo paso a paso las vas a poder hacer con los ojos cerrados de fáciles que son. La excusa perfecta para encender el horno y preparar estas galletas de canela crujientes y deliciosas para acompañar…
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Cupcakes sabor helado de fresa
¿Has imaginado alguna vez unos cupcakes sabor a helado de fresa? ¡Pues aquí los tienes y con sabor a helado frigopie! Los cupcakes no son mi postre favorito pero si que es verdad que estos mini pasteles decorados quedan estupendos para fiestas, sobretodo con un sabor tan especial como este. ¿Te animas a probar estos pastelitos decorados con un delicado y suave buttercream de queso y fresa? ¡Son muy fáciles y con este vídeo paso a paso te quedarán genial! Y lo cierto es que no puedo estar más contenta de esta receta porque mis cupcakes sabor helado de fresa…
