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Falsos tacos de pollo,nueces y crema de aguacate
Esta es una de las recetas que en cuanto la hice pensé que pasaba por mi cabeza aquel día… Falsos tacos de pollo, nueces y crema de aguacate Y si profundizamos en la receta el lío sigue pues la masa esta hecha con plátano macho o plátano verde y con un relleno de aguacate,mango, nueces, pollo…¡Y unas gambas que se sentían solas en mi nevera! Unos falsos tacos de pollo en tres pasos, y presentado en tres raciones para compartir que están impresionantes.¿Y a que se debe tanta numerología? ¡Pues al poder del tres! (Ahora mismo acabo de tener un dejavu con…
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Tortilla de verduras al horno con chorizo picante
No conozco a nadie que no le guste la tortilla. y es que se puede hacer de tantas formas y sabores. ¡Y en esta ocasión toca una tortilla de verduras al horno estilo frittata. Esta tortilla en realidad es una frittata, de origen italiano, y que en esta ocasión le hemos añadido un poco de queso manchego y unas rodajas de chorizo picante. Una receta fácil y muy económica que te enseño paso a paso en el siguiente vídeo para poder hacer así tu propia versión de esta tortilla. ¿Te apuntas a hacer tu propia tortilla de verduras al horno?…
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Brochetas de pavo al curry ¡Un snack delicioso!
Estando en pleno noviembre toca cuidarse un poco pues la cuesta de navidad va a ser pronunciada. ¡Y me refiero a los kilos que vamos a tener que quitarnos de encima! Es por eso que hoy os traigo estas saludables brochetas de pavo aderezadas con una ligera mayonesa de curry. Esta receta es una opción muy sencilla, saludable y equilibrada, una idea perfecta para una cena o almuerzo ligero, aprovechando todos los sabores que me gustan: el pavo, las hotalizas a la brasa, y el curry. Y antes de comenzar la receta te voy a contar una anécdota sobre esta receta:¿Sabías que cuando…
