• A cocinar
    • Arroces
    • Carnes
    • Entrantes
    • Ensaladas
    • Panes y masas
    • Pequerecetas
    • Pescados y Mariscos
    • pizzas y empanadas
    • Platos orientales
    • recetas mallorquinas
    • salsas y guarniciones
  • Dulces
    • Bebidas y cócteles
    • Bizcochos
    • Chocolate
    • Desayunos y meriendas
    • Galletas
    • Helados
    • Muffins y magdalenas
    • Postres de la abuela
    • tartas
    • trucos reposteria
    • Postres sin horno
  • Cuídate
    • Alimentación y salud
    • Cenas ligeras
    • Desayunos saludables
    • platos vegetarianos
    • Recetas Sin
      • Sin gluten
      • Sin Lactosa
    • Recetas keto
    • recetas veganas
  • Celebraciones
    • Navidad
      • Recetas Navidad
      • Postres Navidad
    • San Valentín
    • Pascua
    • Halloween
    • Frikirecetas
  • Novedades
    • Artículos de Interés
  • Colabora con nosotros
  • Política de cookies
  • A cocinar
    • Arroces
    • Carnes
    • Entrantes
    • Ensaladas
    • Panes y masas
    • Pequerecetas
    • Pescados y Mariscos
    • pizzas y empanadas
    • Platos orientales
    • recetas mallorquinas
    • salsas y guarniciones
  • Dulces
    • Bebidas y cócteles
    • Bizcochos
    • Chocolate
    • Desayunos y meriendas
    • Galletas
    • Helados
    • Muffins y magdalenas
    • Postres de la abuela
    • tartas
    • trucos reposteria
    • Postres sin horno
  • Cuídate
    • Alimentación y salud
    • Cenas ligeras
    • Desayunos saludables
    • platos vegetarianos
    • Recetas Sin
      • Sin gluten
      • Sin Lactosa
    • Recetas keto
    • recetas veganas
  • Celebraciones
    • Navidad
      • Recetas Navidad
      • Postres Navidad
    • San Valentín
    • Pascua
    • Halloween
    • Frikirecetas
  • Novedades
    • Artículos de Interés
  • Colabora con nosotros
  • Política de cookies
  • A cocinar
    • Arroces
    • Carnes
    • Entrantes
    • Ensaladas
    • Panes y masas
    • Pequerecetas
    • Pescados y Mariscos
    • pizzas y empanadas
    • Platos orientales
    • recetas mallorquinas
    • salsas y guarniciones
  • Dulces
    • Bebidas y cócteles
    • Bizcochos
    • Chocolate
    • Desayunos y meriendas
    • Galletas
    • Helados
    • Muffins y magdalenas
    • Postres de la abuela
    • tartas
    • trucos reposteria
    • Postres sin horno
  • Cuídate
    • Alimentación y salud
    • Cenas ligeras
    • Desayunos saludables
    • platos vegetarianos
    • Recetas Sin
      • Sin gluten
      • Sin Lactosa
    • Recetas keto
    • recetas veganas
  • Celebraciones
    • Navidad
      • Recetas Navidad
      • Postres Navidad
    • San Valentín
    • Pascua
    • Halloween
    • Frikirecetas
  • Novedades
    • Artículos de Interés
  • Colabora con nosotros
  • Política de cookies
la cocina fácil de Lara

Blog de cocina con recetas fáciles y divertidas para todos

¿Que quieres cocinar?

Categorías

MIS ÚLTIMAS RECETAS

  • Brazo reina de navidad con nata y frambuesas
  • Galletas de jengibre y panela ¡super crujientes!
  • Donuts fit que no se fríen ¡DONAS SIN AZÚCAR!
  • Crema tostada de coco extracremosa en MYCOOK

TODO SOBRE LA COCINA FÁCIL DE LARA

  • Colabora con nosotros
  • Política de cookies
  • equeson casero fácil y económico
    Desayunos saludables,  trucos reposteria

    Requesón casero fácil y económico

    mayo 17, 2021 /

    ¿Se te ha ocurrido alguna vez hacer tu propio requesón casero? Pues sin rodeos te animo a que lo pruebes porque es muy fácil de hacer y muy económico, y el resultado es delicioso. La razón que me llevó a hacer mi propio requesón o brossat es que donde yo vivo suele ser complicado de encontrar y que sea de buena calidad. Esto me ha llevado a probar a hacerlo en casa y el resultado es espectacular, nada que envidiar al comercial. El resultado final es increible, como puedes comprobar en este video que te dejo con el paso a…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    donuts fit sin azúcar

    Donuts fit que no se fríen ¡DONAS SIN AZÚCAR!

    noviembre 23, 2021
    tostadas de nueces sin harina

    Tostadas de nueces sin harina y al microondas

    febrero 24, 2021
    mermelada sin azúcar apta para diabeticos

    Mermelada sin azúcar apta para diabeticos

    noviembre 19, 2018
  • trufa de chocolate dos ingredientes rápida y fácil
    Dulces,  trucos reposteria

    Trufa de chocolate dos ingredientes rápida y fácil

    noviembre 3, 2019 /

    Hoy toca un truco de repostería de esos que nos va a quitar de más de un apuro: como hacer trufa de chocolate dos ingredientes en tan sólo 3 minutos. Y es que todos en algún momento determinado tenemos un momento apuro. ¿Pero yo creo que 3 minutos si los tenemos, no?¡Así que no hay excusa! Se acabó el tener que preparar el ganache de chocolate con horas o incluso un día de antelación. Una receta sencilla y resultona, y para que te sea aún más fácil aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer este práctico básico de repostería. Así que…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    mermelada de piña

    Mermelada de piña casera

    enero 9, 2017
    tarta de nata y fresas como en las pastelerías

    Tarta de nata y fresas como en las pastelerías

    enero 26, 2020
    flan de tres leches casero

    Flan de tres leches casero

    agosto 16, 2016
  • profiteroles caseros y palos con masa choux
    Dulces,  Panes y masas,  Postres de la abuela,  trucos reposteria

    Profiteroles caseros y palos con la masa choux

    marzo 10, 2019 /

    ¿Quien no ha ido alguna vez a la pastelera y ha comprado esos riquísimos profiteroles caseros? ¿o un rico palo de nata o crema? ¡Pues hoy yo te voy a enseñar como se hacen! Los profiteroles y los palos se hacen con la masa choux, lo cierto es que es muy sencilla de preparar y si bien es cierto que podemos tener algún tropiezo, con este definitivo y completo tutorial de como hacer masa choux para lionesas y eclairs, nos saldrán perfectas. Así que ya estas tardando en ponerte manos a la masa con estos profiteroles caseros que no solamente puedes hacer en…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    bizcocho de manzana

    Bizcocho de manzana a capas muy esponjoso

    noviembre 9, 2019
    cupcakes sabor helado de fresa

    Cupcakes sabor helado de fresa

    junio 3, 2018
    Nata montada casera sin estabilizante

    Nata montada casera sin estabilizante

    abril 27, 2017
  • crema pastelera de vainilla
    Dulces,  trucos reposteria

    Crema pastelera de vainilla ¡Te saldrá perfecta!

    febrero 2, 2019 /

    A la hora de hacer una tarta o un postre seguramente habrás precisado de saber como se hace una crema pastelera de vainillla. ¡Pues te traigo la receta perfecta! Esta receta tiene una consistencia perfecta para decorar y rellenar tus tartas, y con la que podrás hacer infinidad de recetas: banda de hojaldre, coca de san juan, profiteroles,etc. Y lo mejor es que es una receta muy sencilla que no tendrás problema para preparar con el vídeo paso a paso que te dejo aquí.¡Te aseguro que si sigues los pasos te quedará perfecta! Así que si estabas buscando una receta de crema pastelera…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    tiramisú italiano sin huevo

    Tiramisú italiano sin huevo

    julio 17, 2016
    Helados caseros fáciles

    Helados caseros fáciles sin heladera y sin huevo

    julio 7, 2017
    layer cake super jugosa con ingrediente secreto

    Layer cake super jugosa con ingrediente secreto

    octubre 14, 2018
  • leche de coco casera con coco rallado
    Alimentación y salud,  Bebidas y cócteles,  Sin Lactosa,  trucos reposteria

    Leche de coco casera con coco rallado seco

    julio 20, 2018 /

    Hoy te traigo un tutorial que espero que te ayude tanto como a mi. como hacer leche de coco casera con coco rallado o seco. Uno de los ingredientes que más dificil me es de encontrar por mi zona es el coco, ya que muchas veces no lo encuentro, otras veces el coco fresco no es tan fresco y otras su precio esta por las nubes. Por todas estas razones me he decidido hacerlo con coco rallado o seco y el resultado ha sido increible. Así que te animo a que lo pruebes, es una receta muy sencilla que no…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    carnet de manipulador de alimentos

    Carnet de manipulador de alimentos ¿Qué es?

    abril 19, 2017
    consejos para la alimentación de tu bebé

    Consejos para la alimentación de tu bebé

    mayo 17, 2018
    Bizcocho de chocolate sin lactosa muy esponjoso

    Bizcocho de chocolate sin lactosa muy esponjoso

    abril 17, 2017
  • merengue suizo fácil
    Dulces,  trucos reposteria

    Merengue suizo fácil y muy firme

    junio 14, 2018 /

    ¡Que ganas tenia de mostrarte mi super merengue suizo fácil, me siento como una pastelera profesional. Esta técnica repostera puede llegar a ser el talon de aquiles de un repostero ya que si no se conoce bien la técnica puedes acabar en desastre. En cambio si lo dominas todo serán alabanzas. ¡Para eso estoy yo aquí! Y para que descubras todos sus secreto, del suizo, al menos. Y para que te sea más fácil aún te dejo este turorial en vídeo de como hacer hacerlo paso a paso. Así que si eres un merengoso/a ya estas tardando en preparar este…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    nueces caramelizadas super crujientes

    Nueces caramelizadas super crujientes

    julio 28, 2016
    cocas de patata de valldemosa

    Cocas de patata de valldemosa

    diciembre 9, 2018
    sobaos pasiegos caseros

    Sobaos pasiegos caseros y con DIY de los moldes

    enero 19, 2018
  • Bizcocho de vainilla para tartas
    Dulces,  trucos reposteria

    Bizcocho de vainilla para tartas

    febrero 4, 2018 /

    Hoy os traigo una un básico de repostería imprescindible, mi bizcocho de vainilla para tartas, y aunque está mal que yo lo diga, roza la perfección. Pues se trata de un bizcocho jugoso y esponjoso pero al mismo tiempo con una miga consistente que lo hace perfecto para aguantar cualquier tipo de relleno o cobertura, incluida la cobertura de fondant o pasta de azúcar.  Un bizcocho ideal para tartas o para disfrutar en la merienda con un buen vaso de leche, y si te preocupa que sea complicado, no te preocupes, ¡ la receta es muy sencilla y con este vídeo paso a paso te quedará perfecto!…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    dulce de leche casero y fácil

    Dulce de leche casero y fácil

    abril 14, 2016
    Coca de albaricoques de Mallorca

    Coca de albaricoques de Mallorca

    abril 15, 2018
    tarta banoffee con banana y dulce de leche

    Tarta banoffee con banana y dulce de leche

    septiembre 14, 2018
  • Volovanes caseros
    postres con hojaldre,  trucos reposteria

    Volovanes caseros de hojaldre

    octubre 16, 2017 /

    Hoy quiero apostar por una receta sencilla y deliciosa: volovanes caseros. ¿Pero, ¿que es un volován? Un volován o vol au vent son unas cestas de hojaldre que se rellenan generalmente de algún tipo de relleno salado, aunque dulces están exquisitas como se puede apreciar en la foto. La técnica realmente no es nada complicada y como puedes ver el resultado es precioso y con este vídeo paso a paso aprenderás todos los trucos de como hacer el volován casero. Así que vamos ya con esta receta de volovanes caseros que son tan fáciles de hacer que una vez pruebes de hacerlos no vas…

    Leer más
    lacocinafacildelara
  • tres cremas al microondas
    trucos reposteria

    Tres cremas al microondas para tus pasteles

    septiembre 8, 2017 /

    Hoy te traigo tres recetas en una que no te puedes perder porque estas tres cremas al microondas para tus pasteles te enamorarán de lo fáciles, rápidas y limpias que son de hacer. Y es que hace mucho tiempo que descubrimos que el microondas sirve algo más que para calentarnos el café o recalentarnos la comida, y en este caso nos ha servido para hacer tres deliciosos rellenos para tus postres: lemon curd, crema pastelera y crema de chocolate y dulce de leche. ¿Se puede pedir algo más? ¡Pues si claro! Tener esta receta en vídeo así que os dejo…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    leche de coco casera con coco rallado

    Leche de coco casera con coco rallado seco

    julio 20, 2018
    Nata montada casera sin estabilizante

    Nata montada casera sin estabilizante

    abril 27, 2017
    dulce de leche casero y fácil

    Dulce de leche casero y fácil

    abril 14, 2016
  • masa quebrada casera
    Panes y masas,  trucos reposteria

    Masa quebrada casera o pasta brisa

    mayo 25, 2017 /

    Hoy os traigo un básico imprescindible en repostería: como hacer masa quebrada casera o pasta brisa. Esta masa es muy frecuente como base para tartaletas de frutas o quichés, y seguramente la hayas comprado alguna vez. ¿Pero has probado alguna vez de hacerla casera? Te aseguro que no tiene ni punto de comparación y te saltarán hasta las lágrimas de lo rica que está. ¡Y es que como lo casero no hay! Así que aquí te traigo también el tutorial en vídeo de como hacer tres tipos de masa quebrada o pasta brisa: dulce,salada, y de chocolate. ¡Y dicho esto vamos manos a…

    Leer más
    lacocinafacildelara

    También te puede interesar:

    Coca de verdura y sardinas

    Coca de verdura y sardinas con masa sin levadura

    enero 25, 2019
    pan de calabaza muy tierno y esponjoso

    Pan de calabaza muy tierno y esponjoso

    octubre 21, 2018
    pan sin harina y sin carbohidratos

    Pan keto o pan sin harina y sin carbohidratos

    febrero 29, 2020
12

¿QUE QUIERES COCINAR HOY?


Hola mi nombre es Lara. Soy una apasionada de los fogones, creativa, divertida, y algo alocada. Y mejor dejo de describirme y te invito a      mi cocina que te va a encantar.                    ¡PALABRA DE COCINERA!

Información de la página

  • Colabora con nosotros
  • Política de cookies
Que Recetas
Contenido y fotos de la cocina facil de lara - todos los derechos reservados