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Brazo reina de navidad con nata y frambuesas
Este año me he propuesto contagiarme, pero de espiritu navideño, y este brazo reina de navidad con nata y frambuesas es la mejor forma de cumplir este propósito navideño. No es ningún secreto que llevo dos años que parezco el scrooge de cuento de navidad, sin ganas de celebrar la navidad, pero siempre intento hacer algo que nos contagie un poco el espiritu navideño. ¡y esta navidad necesitaba algo colorido, alegre, como este rico y esponjoso brazo de gitano al estilo elfo de navidad. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Te puedo asegurar que no has probado nada más rico! ¡Más rico…
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Galletas de jengibre y panela ¡super crujientes!
No hay nada mas navideño que unas deliciosas galletas de jengibre, y esta versión super crujiente con panela va a ser tu favorita. Me encantan las galletas pero no es ningún secreto que no me gustan las galletas con glaseados o icing royal. ¡Qué si que son muy bonitas pero son exageradamente dulces! Por eso a mi me encantan las decoraciones simples y que destaquen el sabor de la galleta. Así que por esa razón te traigo estas galletas de jengibre con una superficie crocante gracias a la panela y una textura crujiente y quebradiza similar a la masa bretón…
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Arroz caldoso de marisco y bogavante
Llega ya la navidad, y en mi mesa no puede faltar este arroz caldoso de marisco, ¡y este año con bogavante! La caldereta de marisco es una receta muy típica de mi tierra, y una receta perfecta para el día de Navidad. Y lo mejor es que la receta es muy sencilla de hacer. ¿Te apuntas a prepararla? ¡Venga que con este paso a paso en vídeo te saldrá perfecta! Una receta deliciosa que tampoco puede faltar en tu mesa en Navidad. Y no te preocupes por este arroz caldoso de marisco y bogavante, pues este último ingrediente es opcional.…
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Pastel frío de marisco con pan de molde
Con estas calores solo apetece comer algo fresquito, es por eso que hoy traigo este riquísimo pastel frío de marisco con pan de molde. He de reconocer que no tenía muchas expectativas con este pastel porque ni me gusta mucho el pan de molde ni la mayonesa, pero la combinación con el relleno me ha encantado. ¡Y en casa ha triunfado, ya me están pidiendo que lo repita! Así que no te lo pienses más porque la receta es muy vistosa y como verás en este vídeo es muy fácil de preparar y todos en casa te harán la ola…
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Sopa rellena de marisco para Navidad
Esta Navidad tenia claro que quería disfrutar una sopa, pero no cualquiera, este año toca sopa rellena de marisco. ¡Te va a sorprender su sabor! Me encanta este plato, la combinación es deliciosa y me parece una receta de Navidad ideal con la que todos podemos disfrutar de un riquísimo plato de pescado y marisco. Es una receta es muy sencilla y fácil de preparar, y con este paso a paso en vídeo , te saldrá riquísima. ¿Te animas a preparar esta deliciosa sopa rellena de marisco? ¡Si te gusta la sopa de marisco esta versión te va a encantar! COSTE DE…
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Pastel de hojaldre con pavo muy cremoso
Si estas pensando en que receta hacer para esta Navidad , no pienses mas porque este pastel de pavo con hojaldre muy cremoso te hará babear a tí, y a todos tus invitados. Esta receta fácil , resultona y supercremosa es ideal para Navidad cuando no quieres comidas de carne tan pesadas. ¡En mi casa sea navidad o no es un éxito rotundo cuando la hago. Y para que veas lo sencilla que es aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso de como hacer este pastel de hojaldre que si lo deseas lo puedes hacer perfectamente con pollo. Un delicioso…
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Volovanes rellenos de marisco para Navidad
Ya se acerca la Navidad y no hay nada mejor para comenzar las navidades que un entrante como estos volovanes rellenos de marisco. ¡Una receta fácil y resultona que siempre es un éxito seguro! Esta receta es bien sencilla, además en ella te enseño a hacer los volovanes caseros que son muy fáciles de hacer y son increíblemente más ricos que los comprados. Y para que te sea mucho mas sencillo te dejo aquí la receta en vídeo paso a paso para que te salgan perfectos. ¿Te apuntas a hacer estos rico volovanes rellenos de marisco? ¡Ya te digo que…
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Solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington
Ya estamos a un suspiro de que sea navidad, y este año vamos a celebrarlo a lo grande con este solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington. El Wellington en realidad es de ternera, pero como mis bolsillos no están para comprarlo de ternera pues lo hemos hecho de cerdo. ¡Y bien rico que está! Un delicioso plato ideal para vuestra cen ade noche buena o fin de año. ¡Y no te pienses que es difícil, para nada! Además, con este vídeo paso a paso de la receta te saldrá perfecto. Te aseguro que con este plato de solomillo de cerdo…
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Crema de marisco para Navidad
Cuando se acercan las fiestas siempre deseamos dar lo mejor a nuestra familia e invitados, y una de las mejores opciones a la hora de elegir el menú es la crema de marisco de Navidad. Al hablar de marisco podemos pensar que el precio se va a inflar por las nubes pero lo cierto es que puede llegar a ser bastante económica, en especial si usamos en su mayor parte marisco congelado. Y si aún no has conseguido pillarle el tranquillo a esta crema no te preocupes porque esta receta además de ser fácil y deliciosa, aquí te dejo el vídeo paso a paso, para…
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Cóctel de gambas con mayonesa de curry
Ya se acerca la nochevieja y un entrante estrella en estas fechas es el cóctel de gambas, y esta versión con mayonesa de curry y crujiente de queso te dejará sin palabras. Y es que ya sabes que a mi no me gustan los tópicos así que en esta ocasión he querido elaborar un cóctel de marisco diferente, mas intenso, con más sabor. ¿Te atreves a probarlo estas navidades? Pero no te creas que es un plato complicado, la receta se hace en un pli plas y para demostrártelo aquí te dejo el vídeo paso a paso. COSTE DE LA…
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