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Tortillitas de bacalao de cuaresma
La semana santa ya está a la vuelta de la esquina y con ella también las recetas de pescado, como estas deliciosas tortillitas de bacalao muy típicas en la cuaresma. He de confesar que no sigo la costumbre de hacer la cuaresma, yo más bien era la que se comía un chorizo delante de mi abuela para hacerla rabiar… Pero aunque no siga esta tradición si es cierto que me encanta hacer estas tortillitas de pescado para pascua, son rápidas, sencillas y deliciosas. Y para que no te quedes sin probarlas aquí te dejo la receta en vídeo paso a…
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Torrijas caseras con crema tostada
No hay nada más típico que unas ricas torrijas en semana santa, así que este año no me he podido resistir a hacerlas, así que aquí os traigo mis torrijas caseras con crema tostada. ¡Hacía más de 10 años que no hacía torrijas! Nunca me suele sobrar mucho pan, así que cuando sobró una barra la guardé como oro en paño y me puse a hacer este rico postre de pascua con mi toque personal: un poco de crema quemada . Y sí tu también te animas a hacer este delicioso postre aquí te dejo el vídeo donde encontraras todos…
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Carrot cake conejo de pascua ¡Ideal para niños!
Ya se acerca pascua y con ella llegan las vacaciones de los peques de la casa, y con esta carrot cake conejo de pascua los ojos les harán estrellitas de lo que van a alucinar. Esta tarta de pascua es más sencilla de hacer de lo que parece, y solo vas a necesitar un simpático conejo de chocolate y un molde de bundtcake para hacer esta tarta. ¿Quieres saber como se hace? Así que para que no te pierdas ningun detalle aqui te dejo el tutorial paso a paso de como hacer esta tarta de zanahoria tan simpática. ¡Ya verás…
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Leche frita sin gluten-dulce de Pascua
¿Has probado alguna vez la leche frita? La leche frita es un dulce de pascua rico y cremoso, ta típicos en españa como los tocinillos de cielo o los pestiños. Este receta típica de pascua se trata de una mezcla de leche aromatizada que se espesa y se cuaja hasta poder cortarla a cuadraditos, para después rebozarla y freírla convitiendola en este delicioso postre. El postre es muy sencillo y fácil de preparar, pero para que no tengas problemas, aqui te dejo el vídeo paso a paso para hacer este rico dulce hecho a base de leche. Así que ya…
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Panades mallorquinas o empanadas de Mallorca
En semana santa cada casa tiene su receta estrella, y en la nuestra no podía ser otra que las famosas panades mallorquinas o empanadas de Mallorca de carne y sobrasada. Pero si no conoces esta famosa receta te pondré en antecedentes: «les panades» son unas empanadas en forma de cestita hechas a base de una masa de manteca y harina, las cestitas se rellenan principalmente de carne,guisantes y ese toquecito a sobrasada tan especial. Y para que tu también puedas disfrutar de esta de esta receta aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer unas deliciosas empanadas mallorquinas ¿Te animas a probar estas…
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Robiols de Mallorca o empanadillas dulces
¡Ya se acerca la pascua! Y en mi tierra por estas fechas no pueden faltar los robiols de mallorca, unas empanadillas dulces riquísimas y muy típicas en estas fechas del año. Estas empanadillas, con una masa crujiente que se deshace en la boca, se rellenan de muchísimos sabores y cada uno tiene su favorito: confitura, flan, cabello de angel, brossat… Incluso hoy en día se hacen de sabores como chocolate y dulce de leche. Y recetas de robiols haberlas, hay muchas, pero yo os traigo la receta de mi abuela ¡Porque nuestras abuelas son únicas cocinando!¿Y haber quien se atreve a decir lo contrario? Por eso te comparto la receta de mi abuela…
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