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Gelatina mágica de limón o gelatina flotante
No soy muy amante de las gelatinas pero como está comprobado que son muy sanas para nuestros huesos me he animado a hacer esta sorprendente receta de gelatina mágica de limón. ¡Y hasta me ha gustado! Esta gelatina también llamada flotantina, recibe su nombre básicamente a que tenemos dos tipos de gelatina en una sola. En un principio tienes a la vista una simple gelatina de agua, pero al cortarla puedes ver una segunda gelatina, mucho más cremosa y de diferente sabor. ¿Te animas a probar conmigo esta gelatina? La receta ya te digo que no es para nada complicada…
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Tarta de piña sin horno por menos de 3 euros
¡Nos han retado para una tarta con solo 3 euros! Y como nosotros no podíamos perdernos este reto hemos hecho esta deliciosa tarta de piña sin horno por menos de 3 euros. ¿Te apuntas? Pues más te vale porque sinó te vas a arrepentir, pues esta tarta volteada o tarta invertida es un pastel jugoso, económico y muy fácil de hacer. Y para que veas que no hay trampa ni cartón te dejo aquí el vídeo paso a paso donde te muestro como hemos ido a comprar los ingredientes y lo que nos ha costado el pastel. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES…
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Chocotorta argentina con chocolinas
¿Aún no conoces la chocotorta argentina?Pues si esta tarta te es desconocida no dudes que se va a convertir en una de tus favoritas. Esta tarta es la versión argentina de la tarta de galletas de la abuela, una tarta a base de dulce de leche, galletas chocolinas, crema de queso y café. Y como en todas la recetas hay muchas versiones de la chocotorta, pero la versión más difundida es esta sencilla receta que te muestro a continuación y que puedes ver en este vídeo paso a paso COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES TIEMPO DE PREPARACIÓN Medio fácil 8 -10 15 minutos +…
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Arroz con leche muy cremoso
Si a ti también te fascina el arroz con leche muy cremoso , igual que el que hacían nuestras abuelas no te puedes perder esta receta. Una receta de arroz con leche que te va a sorprender por su sencillez y sus pocos ingredientes, porque a veces las recetas más simples son las más ricas y deliciosas. Y si no te quieres perder detalle de esta receta, exactamente como me la enseñó mi abuela, aquí te la dejo en vídeo paso a paso de este delicioso postre. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES TIEMPO DE PREPARACIÓN Bajo Fácil…
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Gelatina de Gin Tonic para tus postres
La gelatina de Gin Tonic es un postre ligero y refrescante, que te encantará para soprender a tus invitados. Este curioso postre de gelatina fue un invento que hice un día para acompañar una mousse de limón , y te puedo asegurar que la combinación fue espectacular. ¿Te apuntas a probarlo? ¿Como puedes observar la receta es muy sencilla y con este paso a paso en vídeo no hay error posible. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº DE RACIONES TIEMPO DE PREPARACIÓN Bajo Fácil 5-6 vasitos 15 minutos + tiempo de reposo Preparación de la gelatina de Gin Tonic 1.…
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Tarta de chocolate a la taza sin horno
Si no tienes mucho tiempo para trastear en la cocina pero tienes antojo de dulce, esta tarta de chocolate a la taza sin horno es perfecta para ti. Y es que hace unos días fue mi cumpleaños, me tocó hacer esta cremosa y deliciosa tarta con una tableta de chocolate a la taza.¡Y ya te digo que cuando la pruebes se convertirá en tu tarta favorita! Aquí te dejo este vídeo paso a paso para que veas lo fácil que es de hacer esta tarta con la que os digo que os van a hacer la ola COSTE D LA…
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Coulant de chocolate perfecto y muy fácil
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Tiramisú italiano sin huevo
Me encantan los postres italianos, son mi perdición, y este tiramisú italiano sin huevo esta entre mis favoritos El tiramisú es un delicioso postre de marscapone, café y bizcocho, el único problema es que para aportarle más consistencia se le suele agregar yemas de huevo crudas, lo cual no es muy recomendable por temas de salmonelosis, así que aquí os traigo mi versión sin huevo que igualmente está riquísima. Y para que puedas comprobar la textura y la pinta que tiene este tiramisú, aquí te dejo la receta en vídeo, paso a paso. COSTE DE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº…
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Cake pops de chocolate y galleta
Hay que ver lo famosos que se han vuelto los cake pops,¡pues vengaª Yo tambien me sumo al carro de este famoso y dulce y preparo mis primeros cake pops de chocolate y galleta Los cake pops son unos dulces que se sirven en forma de chupa chups que nacieron con la idea de aprovechar los restos de los bizcochos, el problema es que en casa nunca sobra nada así que ha tocado hacer esta deliciosa versión con galletas oreo o de limón. Es una idea muy sencilla y facil para todo tipo de fiestas o comuniones, y para que…
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Crema de limón de Carme Ruscalleda
¡Si la vida te da limones haz limonada!Y si lo prefieres, mejor hazte esta deliciosa crema de limón de Carme Ruscalleda. Volvemos con el reto the cooking the chef, y hoy nos toca interpretar una receta de una gran chef española , y cuando vi su crema de limón supe que esa sería la receta. Así que he optado por convertir su receta en una espectacular tarta de limón en copa. Y para que no te pierdas esta deliciosa receta de crema de limón, aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº…
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