-
Crackers saludables y crujientes en 15 minutos
Ya era hora de ponernos con las recetas saludables, y es que el body ya me estaba pidiendo algo más healthy. Así que hoy tocan estos crackers saludables y crujientes que tendrás listos en menos de 15 minutos. Estos crackers hechos a base de harina de espelta y con un toque de aceite de oliva son la mejor opción pata cuidarse, y que podrás acompañar como más te guste: queso, pavo, aguacate… Además, como ya he dicho son muy sencillos de hacer y la masa la tendrás lista en 5 minutos. Y si no le lo crees aquí te dejo el vídeo…
-
Profiteroles caseros y palos con la masa choux
¿Quien no ha ido alguna vez a la pastelera y ha comprado esos riquísimos profiteroles caseros? ¿o un rico palo de nata o crema? ¡Pues hoy yo te voy a enseñar como se hacen! Los profiteroles y los palos se hacen con la masa choux, lo cierto es que es muy sencilla de preparar y si bien es cierto que podemos tener algún tropiezo, con este definitivo y completo tutorial de como hacer masa choux para lionesas y eclairs, nos saldrán perfectas. Así que ya estas tardando en ponerte manos a la masa con estos profiteroles caseros que no solamente puedes hacer en…
También te puede interesar:
Bundtcake de mascarpone, mora y arándanos
Bizcocho cebra de vainilla y chocolate
Mugcake de tarta de zanahoria a la taza
-
Pizza para dipear o la bollipizza
¿No te ha pasado nunca que no te pones nunca de acuerdo a la hora de añadir ingredientes a la pizza? ¡Pues eso se acabo con esta pizza para dipear o bollipizza! Esra receta se basa en unos ricos bollitos de pizza, cada unos de un sabor diferente, y acompañados con salsa de pizza. La receta perfecta para disfrutar un sabado por la tarde, o en unan reunión con los amigos. Una deliciosa foma de comer pizza que con este vídeo paso a paso no tendrás problemas para preparar. Así que vamos a ponernos manos a la masa porque con esta rica…
También te puede interesar:
Ramen japonés sin ingredientes raros
Salsa de chimichurri argentino casero
Gyozas japonesas con masa de empanadilla
-
Coca de verdura y sardinas con masa sin levadura
No hay nada más rico, fácil, y económico que esta coca de verdura y sardinas o como en Mallorca las llamamos: coca de trempó. El resultado es impresionante, con una masa rica y crujiente que tendrás lista en 5 minutos y con ingredientes básicos y económicos que lo más seguro es que ya tengas en tu nevera Así que ya estas preparando los ingredientes que esta coca de verdura y sardinas está riquísima, y para que te sea aun más fácil de hacerla aquí te dejo mi vídeo de Instagram de menos de un minuto. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº…
También te puede interesar:
Tumbet mallorquín con huevo poché
Gazpacho andaluz casero como el de mi abuela
Pollo al curry tikka masala sin lactosa
-
Panecillos de aceite de oliva de Mallorca
No hay nada más delicioso que hacer tu propio pan en casa, el olorcito que sale del horno e inunda tu casa es algo maravilloso. Por eso hoy os traigo unos panecillos de aceite de oliva tipicos de mi bonita Mallorca, o como les decimos aquí «panets d ´oli». Estos tiernos panecillos son ideales para bocadillos,están riquísimos y son muy fáciles de hacer, vamos, que no vas necesitar conocer ninguna técnica de amasado en especial para elaborarlos. Una receta inspirada en los «panets d´oli » de Mallorca, y digo inspirada porque la receta original es casi imposible encontrarla. Pero lo cierto es…
-
Pan de calabaza muy tierno y esponjoso
No sé porque pero cuando llega el otoño me vienen unas ganas locas de hacer recetas con calabaza. Pues esta vez le ha tocado a este sabroso pan de calabaza muy tierno y esponjoso que es una auténtica ricura. Se trata de un pan tierno pero con una miga firme, similar a un pan de molde pero con la corteza mucho más crujiente, ¡ Y con un color y sabor que te enamorará a primera vista! Y para que no tengas problemas para elaborar este delicioso pan aquí te dejo la receta paso a paso en video para que te salga perfecto. ¿Nos ponemos manos a…
También te puede interesar:
Tortillitas de bacalao de cuaresma
Sopa rellena de marisco para Navidad
Hamburguesas caseras fáciles y económicas
-
Pasta fresca con calabaza y con versión vegana
¡Que gusto da hacer tu propia comida casera! Y esta pasta fresca con calabaza es otro nivel… El sabor de lo casero no tiene comparación, y esta receta en concreto tiene una particularidad: ¡entre sus ingredientes hay calabaza! Esta es mi favorita, sorprende por su color y su sabor. ¡Una vez la pruebes no vas querer otra! Un tutorial imprescindible que no te puedes perder, y con este vídeo paso a paso te saldrá perfecta, con o sin maquina. ¿Te apuntas a hacer pasta fresca con calabaza? Ah, se me olvidaba, con mi versión de calabaza puedes optarla a hacerla normal…
-
Pan brioche de yogur muy tierno y esponjoso
Llevaba semanas queriendo estrenar el horno, y me he decidido a estrenarlo con este impresionante brioche de yogur muy tierno y esponjoso. Sé que está mal que yo lo diga, ¡pero es que me ha quedado un brioche perfecto! La miga es suave pero consistente, y la corteza suave y tierna, característica de los panes de leche. Su aroma, y sabor, levemente dulzón, hacen que sea ideal tanto para meriendas dulces como saladas. Puedes tostar una rebanada y acompañarlo con jamón o pavo, o acompañarlo con una deliciosa mermelada. ¡Ah! Y si ni eres muy diestro en este tipo de masas no te preocupes,…
También te puede interesar:
Bizcocho cebra de vainilla y chocolate
Coca de san Juan con crema y piñones
Plum cake navideño con frutas confitadas
-
Pan de maiz y nueces a la sarten al estilo sureño
Con estas calores no apetece hacer pan, por eso hoy te traigo esta alternativa del pan de maíz y nueces a la sarten, una forma ideal y saludable de comer pan sin amasado ni tiempos de reposo. Seguramente ya has oído hablar de este pan sureño, muy típico de las películas americanas, una pan o mas bien un bizcocho salado, con una corteza crujiente y una miga jugosa y compacta. Un pan de maiz rico, saludable, con un toque crujiente y aromático, y perfecto para celíacos ya que no contiene nada de gluten. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Y las nueces…
También te puede interesar:
Roscón de reyes de chocolate y naranja
Pan a la sartén estilo árabe
Coca de trampó mallorquina con moixons
-
Pan sin levadura a la sarten o pan naan
Me encanta el pan casero pero lamentablemente no siempre tengo tiempo para hacerlo, por eso cuando descubrí este pan sin levadura a la sartén me enamoré literalmente de esta receta. El pan naan es un pan a base de yogur, harina y bicarbonato, el resultado es una pan plano y suave, similar al pan de pita aunque con menos miga y más plano, un pan ideal para acompañar nuestros guisos y que casi no tendrás que amasar. Como ya te digo este pan es muy sencillo de hacer y no necesita casi amasado. ¡Conclusión, o te lo puedes perder! Y…
También te puede interesar:
Volovanes rellenos de marisco para Navidad
Brochetas de salmón teriyaki
Tapa de queso tomate y nueces al vino tinto
