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Pastel frío de marisco con pan de molde
Con estas calores solo apetece comer algo fresquito, es por eso que hoy traigo este riquísimo pastel frío de marisco con pan de molde. He de reconocer que no tenía muchas expectativas con este pastel porque ni me gusta mucho el pan de molde ni la mayonesa, pero la combinación con el relleno me ha encantado. ¡Y en casa ha triunfado, ya me están pidiendo que lo repita! Así que no te lo pienses más porque la receta es muy vistosa y como verás en este vídeo es muy fácil de preparar y todos en casa te harán la ola…
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Patatas a la crema con salmón
¡Hoy toca receta de aprovechamiento! Con tres ingredientes básicos y dos latas de salmón en su jugo nos hemos preparado estas deliciosas patatas a la crema. ¿Que te parece? ¿Tienen buena pinta? La base de imprescindible de este plato son patatas, tomate y queso, ¿y porque he elegido estos tres ingredientes? Pues porque nuestros amigos de Pyrex nos retaron a mi y a mi compañera de saltando la dieta a preparar un plato con estos tres ingredientes Y con su recipiente cook & heat para cocinar, almacenar y recalentar. Y si me conoces sabrás que me encantan los retos así que no he podido…
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Volovanes rellenos de marisco para Navidad
Ya se acerca la Navidad y no hay nada mejor para comenzar las navidades que un entrante como estos volovanes rellenos de marisco. ¡Una receta fácil y resultona que siempre es un éxito seguro! Esta receta es bien sencilla, además en ella te enseño a hacer los volovanes caseros que son muy fáciles de hacer y son increíblemente más ricos que los comprados. Y para que te sea mucho mas sencillo te dejo aquí la receta en vídeo paso a paso para que te salgan perfectos. ¿Te apuntas a hacer estos rico volovanes rellenos de marisco? ¡Ya te digo que…
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Gyozas japonesas con masa de empanadilla
¡Adoro estas empanadillas! Y es que una vez que pruebas las gyozas japonesas es amor a primera vista, y con esta versión con masa de empanadilla el éxito está asegurado. Desde mi viaje a japón he de reconocer que me enamoraron pero en España me resultaba casi imposible encontrar masa de gyozas, hasta que vi en instagram que mi amiga la cocina de Merche Borjas hacía una versión con masa de empanadillas, así que me decidí a probar que tal sabían con masa de empanadilla. ¡Pues dan el pego!¡Y os lo dice alguien que las ha probado en japón! Así que no te…
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Gazpacho andaluz casero como el de mi abuela
¡Ay que calor! Y como esta calor y esta humedad no se puede aguantar me parece el día perfecto para compartir contigo este rico y fresquito gazpacho andaluz casero como el de mi abuela. ¡Que si bien no era andaluza, hacía un gazpacho bien rico y fresquito. Y por supuesto no digo que el de mi abuela sea el mejor, porque cada casa tiene su receta: unos le ponen cebolla, otros lo hacen sin pan, otros le añaden cerezas o fresas…. ¡Pero a mi me encanta y fresquito está delicioso! Así que si quieres saber como se hace en mi casa…
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Patatas hasselback con queso y salsa brava
¿Conoces las patatas hasselback o patatas acordeón como yo las llamo? Pues tanto si las conoces como si no esta patatas hasselbach con queso cheddar, bacon y salsa brava te van a alucinar. La receta es muy sencilla pero resultona ya que gano uno de los premios del concurso organizado por tabasco. ¡Es que estas patatas enamoran a primera vista! ¿Te animas a preparar estas patatas hasselback con queso cheddar, bacon y salsa brava. Esta mal que me eche flores pero lo cierto es que están riquísimas. ¡Ah! Y si te gustan las recetas con tabasco no te pierdas esta…
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Sopa fría de coco con coulis de tomate y chili
Con estas calores que hace por aquí solo me apetece algo bien fresquito, así que hoy toca esta refrescante y deliciosa sopa fría de coco con un toque travieso que le aporta la la coulis de tomate y chili. Esta es una receta que va genial sea la epoca del año que sea pero fresquita es deliciosa, además el contraste de sabores lo hace un plato exquisito si queremos sorprender a nuestros invitados. Y para que veas lo fácil que es aquí te dejo el vídeo paso a paso de esta sopa fría. ¿Te animas a probar esta refrescante sopa fría de coco? A…
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Boniatos rellenos de pollo asado y queso
Hace unas semanas me propuse hacer unas patatas rellenas pero en cuanto vi los boniatos en el supermercado me entró un antojo terrible y me puse a hacer estos riquísimos boniatos rellenos de pollo asado y queso para chuparse los dedos. Esta receta es una deliciosa versión de las patatas rellenas hecho con las sobras del pollo y que nos puede resolver tanto la comida como la cena. La receta es sencilla, barata y económica, y con este video del paso a paso no tendrás ningún problema para prepararla. Así que tanto si lo haces con patatas o con batata dulce estos boniatos…
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Almejas en salsa marinera ideal para Navidad
No hay entrante más rico que unas almejas en salsa marinera. ¡Es un plato que triunfa que da gusto! Nunca me deja de sorprender que un plato tan sencillo y rápido de hacer estén tan rico. ¡Si estas buscando un entrante fácil y rico para estas navidades este es el tuyo! Y para que no tengas problemas y te queden unas almejas de rechupete aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer esta riquísima receta. Así que ya estas preparandote una botella de vino blanco y una buena hogaza de pan que estas almejas en salsa marinera están pa «mojar pan» y dejar…
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Nachos con salsa de queso especial Halloween
¡Qué divertido es Halloween! Se que en España no se tiene muy en cuenta esa fiesta pero a mi me encanta, y este año toca celebrarlo con un centro de mesa de nachos con salsa de queso y guacamole territorialmente delicioso Este centro es un excusa deliciosa para aprender a decorar una calabaza de Halloween, ya te digo que yo en estas cosas no soy muy diestra y seguro que podrás hacerlo mucho mejor que yo. ¡Como ya he comentado otras veces las manualidades no son lo mío! Pero no te preocupes porque si no eres muy mañoso aquí te dejo…
