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  • pastelitos mágicos de chocolate y café
    Chocolate,  Desayunos y meriendas,  Dulces

    Pastelitos mágicos de chocolate y café

    septiembre 19, 2021 /

    Hoy toca disfrutar de un postre de chocolate con estos pastelitos mágicos de chocolate y café ideales para la merienda. ¿Y porqué digo que son pastelitos mágicos? Pues porque la masa de estos pastelitos se separa en dos capas en el horno, en la parte superior se forma un bizcocho, y la capa inferior se transforma en un pudding de chocolate. ¡Si eso no es mágico..! Así que ya estás tardando en probar estos deliciosos pastelitos, y aquí tienes el vídeo paso a paso para que veas la textura y lo fáciles que son de preparar. Coste de la receta…

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  • crackers de pizza receta muy facil y económica
    A cocinar,  Desayunos y meriendas

    Crackers de pizza ¡Receta Fácil y muy económica!

    agosto 29, 2021 /

    ¿Has probado de hacer tus propias galletas crackers? ¡Son de los más economicas y fáciles de hacer, y esta versión de crackers de pizza son riquísimas. Este tipo de galletas saladas son muy fáciles de hacer, y seguramente te sorprenderás al ver que tienes todos los ingredientes necesarios en tu casa. Así que no te pierdas como hacer estas ricas crackers de pizza, además con este paso a paso en video podrás seguir toda la elaboración y comprobar lo crujientes que están. Preparación de la masa de los crackers de pizza 1. Para hacer nuestra masa de crackers de pizza…

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  • crepes japonesas
    Desayunos y meriendas,  Recetas Sin

    Crepes japonesas – incluye receta sin gluten

    junio 20, 2021 /

    Seguramente no hayas leído mucho sobre las crepes japonesas pero si que las hayas visto en alguna cafetería o puesto ambulante. Estas crepes realmente son una masa de crepes básica que se rellena con nata, fruta y helado, y que se enrolla en forma de cono. Una receta básica y sencilla pero realmente deliciosa, y a esta receta he incluido también una versión de la masa sin gluten y sin lactosa. Y la receta más sencilla no puede ser, y para que puedas comprobarlo aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer esta delicia de postre. Así…

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  • pastel nube de limón
    Bizcochos,  Desayunos y meriendas,  Dulces

    Pastel nube de limón megaesponjoso

    abril 9, 2021 /

    Si buscas un bizcocho ligero y esponjoso ya no busques más porque este pastel nube de limón es el como comer nubes. ¡Su sabor te cautivará! Este Bizcocho, muy similar al pastel japonés de queso, es un bizcocho de yogurt muy ligero y esponjoso, sin grasa y penas sin harina. Un pastel ligero y con aroma a limón que es la excusa ideal para darse un capricho dulce. Una receta muy sencilla y deliciosa que puedes ver en este vídeo paso a paso, así como comprobar su increíble textura. ¿Te apuntas a probar este delicioso pastel nube de limón? Ya…

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  • tortas de manteca de Jaén
    Desayunos y meriendas,  Dulces,  Panes y masas

    Tortas de manteca de Jaén

    marzo 17, 2021 /

    Hoy vengo con una receta que ya tenia ganas de probar, las tortas de manteca de Jaén inspiradas en el pueblo de mi suegro. Esta receta típica de Andalucia son unos bollos o panes planos, con una deliciosa costra de azúcar y una miga tierna y ligeramente hojaldrada que le aporta la manteca de cerdo. Una receta deliciosa y muy sencilla de hacer para ser una masa fermentada, y en este vídeo podrás ver todos los pasos y comprobar esa miga tan tierna y esponjosa. Así que si la próxima pregunta es si se puede sustituir la manteca ¡No, claro…

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    febrero 24, 2021 /

    Vuelvo a la carga con otro pan keto o cetogenico con estas tostadas de nueces sin harina y que se hacen al microondas y que tendrás listo en poco mas 5 minutos. La receta es muy sencilla de hacer, y estas tostas son ideales para un desayuno improvisado, o incluso para la merienda. Su textura y forma es muy similar a la del sandwich, pero sin nada de harina ni azúcar. ¡Cero remordimientos! Y con este pan keto presentado en tres tostadas de nueces, y que hemos acompañado con mantequilla de cacahuete, plátano, fresas y chocolate, retomamos el reto de…

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  • Bizcocho de nueces para la merienda
    Bizcochos,  Desayunos y meriendas,  Dulces

    Bizcocho de nueces para la merienda

    enero 20, 2021 /

    El invierno es la estación del año que mas me gusta para hornear, y esta semana ha tocado hornear un bizcocho de nueces para la merienda tan jugoso, tierno y esponjoso que se convertirá en tu favorito. Este bizcocho curiosamente es uno de los primeros que preparé al iniciarme en la repostería, y lo hace perfecto para la merienda y los desayunos, ya que puede aguantar varios días igual de tierno y esponjoso. ¿Te animas a probarlo? Y además de estar riquísimo es muy sencillo de hacer, sin complicaciones. Además, con este video paso a paso podrás comprobar su elaboración…

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    diciembre 10, 2020 /

    Ya huele navidad, y es que este plum cake navideño con frutas confitadas es la receta perfecta para sorprender a los tuyos en estas fechas. Este pastel típico de navidad es un bizcocho de mantequilla muy tierno y sabroso que seguramente habrás visto más de una vez en alguna pelicula o especial de navidad. ¡Seguro que te suena! Es una receta tan fácil de hacer me parece una idea genial para no pasarse horas y horas en la cocina y disfrutar de un postre casero que es perfecto para la merienda o el desayuno. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Es muy…

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  • pastel de manzana sin horno del Mcdonalds
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    Pastel de manzana sin horno del Mcdonalds

    noviembre 20, 2020 /

    ¿Recuerdas el pastel de manzana sin horno que hacían en el mcdonalds? Espero no ser la única porque en mi casa ya me tratan por loca y nadie se acuerda de este delicioso pastel que venía en una cajita de cartón verde y que estaba tan rico y crujiente. No, no es que me haya vuelto loca, porque si que existe este pastel, hasta lo he llegado a vender cuando trabajaba en Mcdonalds, que de eso hace siglos… Lo que si es verdad es que el pastel es delicioso, crujiente y muy cremoso. Y si algo se caracteriza este apple…

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    octubre 6, 2020 /

    Estas galletas de natillas hechas con sobres de flan causan furor en mi casa de lo ricas que están. Jamás se me habría ocurrido añadir sobres de flan o pudin a las galletas pero oye que invento. El resultado es delicioso y esta receta triunfa en casa. ¡No dejan ni las migas! Así que para que tu también puedas disfrutarlas aquí te dejo el paso a paso en video de como hacer estas deliciosas galletas. ¿Te apuntas a probar estas deliciosas galletas de natillas? Ya te digo que en mi casa triunfan, eso si, no me duran más de un…

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Hola mi nombre es Lara. Soy una apasionada de los fogones, creativa, divertida, y algo alocada. Y mejor dejo de describirme y te invito a      mi cocina que te va a encantar.                    ¡PALABRA DE COCINERA!

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