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Arroz caldoso de marisco y bogavante
Llega ya la navidad, y en mi mesa no puede faltar este arroz caldoso de marisco, ¡y este año con bogavante! La caldereta de marisco es una receta muy típica de mi tierra, y una receta perfecta para el día de Navidad. Y lo mejor es que la receta es muy sencilla de hacer. ¿Te apuntas a prepararla? ¡Venga que con este paso a paso en vídeo te saldrá perfecta! Una receta deliciosa que tampoco puede faltar en tu mesa en Navidad. Y no te preocupes por este arroz caldoso de marisco y bogavante, pues este último ingrediente es opcional.…
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Torrijas caseras con crema tostada
No hay nada más típico que unas ricas torrijas en semana santa, así que este año no me he podido resistir a hacerlas, así que aquí os traigo mis torrijas caseras con crema tostada. ¡Hacía más de 10 años que no hacía torrijas! Nunca me suele sobrar mucho pan, así que cuando sobró una barra la guardé como oro en paño y me puse a hacer este rico postre de pascua con mi toque personal: un poco de crema quemada . Y sí tu también te animas a hacer este delicioso postre aquí te dejo el vídeo donde encontraras todos…
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Pastel de hojaldre con pavo muy cremoso
Si estas pensando en que receta hacer para esta Navidad , no pienses mas porque este pastel de pavo con hojaldre muy cremoso te hará babear a tí, y a todos tus invitados. Esta receta fácil , resultona y supercremosa es ideal para Navidad cuando no quieres comidas de carne tan pesadas. ¡En mi casa sea navidad o no es un éxito rotundo cuando la hago. Y para que veas lo sencilla que es aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso de como hacer este pastel de hojaldre que si lo deseas lo puedes hacer perfectamente con pollo. Un delicioso…
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Pan dulce de navidad para regalar
¡Ya huele a navidad! Y es que no hay nada más navideño que un pan dulce de navidad, y esta versión mini para regalar o colgar en el árbol es ideal. Como ya sabemos el pan dulce más navideño por excelencia es el pannetone , pero su elaboración es algo compleja y se tarda tres días en hacer. Por eso yo no te quiero complicar y te traigo esta delicia de pan dulce, mucho mas sencillo, si lo haces por la mañana, y respetando los levados, lo tendrás para merendar. Y para que veas el paso a paso de esta estupenda receta aquí tienes el…
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Sorbete de frambuesa casero al cava
¡Ya llega la noche vieja! Y seguro que en esta noche quieres despedirte con un postre de nochevieja por todo lo alto. ¡Pues apuntate este sorbete de frambuesa al cava porque vas a triunfar por todo lo alto. Después de tantos polvorones, mazapanes,turrones y troncos de navidad no hay nada como un postre ligero y algo más digestivo. Es el caso de este delicioso y refrescante sorbete, el cual es ideal para esperar a las uvas. Y si no te gusta el cava no tienes porque agregarle, ya que como te muestro en este vídeo, no tienes porqué añadirle, ya que este solamente…
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Solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington
Ya estamos a un suspiro de que sea navidad, y este año vamos a celebrarlo a lo grande con este solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington. El Wellington en realidad es de ternera, pero como mis bolsillos no están para comprarlo de ternera pues lo hemos hecho de cerdo. ¡Y bien rico que está! Un delicioso plato ideal para vuestra cen ade noche buena o fin de año. ¡Y no te pienses que es difícil, para nada! Además, con este vídeo paso a paso de la receta te saldrá perfecto. Te aseguro que con este plato de solomillo de cerdo…
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Crema de marisco para Navidad
Cuando se acercan las fiestas siempre deseamos dar lo mejor a nuestra familia e invitados, y una de las mejores opciones a la hora de elegir el menú es la crema de marisco de Navidad. Al hablar de marisco podemos pensar que el precio se va a inflar por las nubes pero lo cierto es que puede llegar a ser bastante económica, en especial si usamos en su mayor parte marisco congelado. Y si aún no has conseguido pillarle el tranquillo a esta crema no te preocupes porque esta receta además de ser fácil y deliciosa, aquí te dejo el vídeo paso a paso, para…
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Cocas de patata de valldemosa
Si eres de Mallorca, seguramente habrás oído hablar de estas delicias nevadas o cocas de patata de Valldemosa, pues los mallorquines no somos mucho de roscones o panettones, pero en nuestra casa que no falte una buena bandeja de «coques de patata» Estas «coques» son tipicas de valldemosa, sobretodo en navidad, pero pueden llegar a encontrarse todo el año y comerse tanto con una taza de chocolate caliente como con helado de almendra. Pero si no eres de Mallorca, no hay que preocuparse, porque te traigo la receta definitiva, que mis intentos me llevo conseguirla,no te pienses… Y para que a ti te salga perfecta a la primera…
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Almejas en salsa marinera ideal para Navidad
No hay entrante más rico que unas almejas en salsa marinera. ¡Es un plato que triunfa que da gusto! Nunca me deja de sorprender que un plato tan sencillo y rápido de hacer estén tan rico. ¡Si estas buscando un entrante fácil y rico para estas navidades este es el tuyo! Y para que no tengas problemas y te queden unas almejas de rechupete aquí te dejo el vídeo paso a paso de como hacer esta riquísima receta. Así que ya estas preparandote una botella de vino blanco y una buena hogaza de pan que estas almejas en salsa marinera están pa «mojar pan» y dejar…
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Nachos con salsa de queso especial Halloween
¡Qué divertido es Halloween! Se que en España no se tiene muy en cuenta esa fiesta pero a mi me encanta, y este año toca celebrarlo con un centro de mesa de nachos con salsa de queso y guacamole territorialmente delicioso Este centro es un excusa deliciosa para aprender a decorar una calabaza de Halloween, ya te digo que yo en estas cosas no soy muy diestra y seguro que podrás hacerlo mucho mejor que yo. ¡Como ya he comentado otras veces las manualidades no son lo mío! Pero no te preocupes porque si no eres muy mañoso aquí te dejo…
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