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Falsos tacos de pollo,nueces y crema de aguacate
Esta es una de las recetas que en cuanto la hice pensé que pasaba por mi cabeza aquel día… Falsos tacos de pollo, nueces y crema de aguacate Y si profundizamos en la receta el lío sigue pues la masa esta hecha con plátano macho o plátano verde y con un relleno de aguacate,mango, nueces, pollo…¡Y unas gambas que se sentían solas en mi nevera! Unos falsos tacos de pollo en tres pasos, y presentado en tres raciones para compartir que están impresionantes.¿Y a que se debe tanta numerología? ¡Pues al poder del tres! (Ahora mismo acabo de tener un dejavu con…
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Ternera en salsa china super tierna
Aquí vuelvo con una de esas recetas asiáticas que me enamoran, ternera en salsa china super tierna, igualita a la de los restaurantes chinos. ¡O al menos a mi me lo parece! Llevaba años queriendo descubrir que ingrediente secreto y milenario utilizado en las recetas orientales para hacer que la carne sea tan tierna, casi como mantequilla. ¡Y cuando lo descubrí me dejo K.O.¡En serio! ¡Vas a alucinar! Porque pondría la mano en el fuego a que en tu casa tienes también este ingrediente secreto y milenario y no lo sabías… Y para que compruebes que no te miento y veas la receta paso a paso aquí…
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Pastel de hojaldre con pavo muy cremoso
Si estas pensando en que receta hacer para esta Navidad , no pienses mas porque este pastel de pavo con hojaldre muy cremoso te hará babear a tí, y a todos tus invitados. Esta receta fácil , resultona y supercremosa es ideal para Navidad cuando no quieres comidas de carne tan pesadas. ¡En mi casa sea navidad o no es un éxito rotundo cuando la hago. Y para que veas lo sencilla que es aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso de como hacer este pastel de hojaldre que si lo deseas lo puedes hacer perfectamente con pollo. Un delicioso…
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Ternera con salsa de ostras de Ching He Huang
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Pollo a la piña o pollo a la hawaiana
¿Has probado alguna vez el pollo con piña o el pollo de la hawaiana? La verdad es que es un plato que no te deja indiferente. ¡A mi me ha encantado! ¿Y a ti que te parece? Este plato es un plato que amarás u odiaras. ¡Porque la carne con piña no deja indiferente! Al igual que la pizza con piña, aunque ya te digo por adelantado que si me pones piña en mi pizza no hace falta que me invites a cenar… Pero esta receta es diferente, tiene un toquecito dulzón pero sin embafar y no tiene más azúcar que la que…
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Pollo al curry tikka masala sin lactosa
No hay nada que me haga babear más que un riquísimo Pollo al curry Tikka Masala. ¡Que rico que está! Así que aprovechando que la semana pasado te mostré como hacer las especias de curry hindú, ahora vamos a aprender a hacer este delicioso plato indio,¡que esta para mojar pan! Una receta sencilla e ideal para los intolerantes a la lactosa que podrás preparar facilmente con el vídeo que te dejo a continuación. ¡No te podrás resistir! Y no te olvides pan para este delicioso pollo al curry tikka masala porque lo vas a necesitar.¡Vas a rebañar todo el plato! COSTE…
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Curry hindú y Garam Masala para tus platos
No sé si ya había comentado que me rechifla la comida hindú, ¡me vuelve loca! Y por eso me he animado a hacer mis propias especias caseras de curry hindú y Garam Masala para poder aderezar mis platos. Este tipo de especias no son fáciles de encontrar, y el sabor de los currys comerciales deja mucho que desear. Así que estas especias son una opción geníal, ¡Y dan el pego completamente! La receta de estas especias caseras es muy fácil, simplemente tostar y moler, pero aquí te dejo el paso a paso en vídeo por si deseas echarle un vistazo. Unas…
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Boniatos rellenos de pollo asado y queso
Hace unas semanas me propuse hacer unas patatas rellenas pero en cuanto vi los boniatos en el supermercado me entró un antojo terrible y me puse a hacer estos riquísimos boniatos rellenos de pollo asado y queso para chuparse los dedos. Esta receta es una deliciosa versión de las patatas rellenas hecho con las sobras del pollo y que nos puede resolver tanto la comida como la cena. La receta es sencilla, barata y económica, y con este video del paso a paso no tendrás ningún problema para prepararla. Así que tanto si lo haces con patatas o con batata dulce estos boniatos…
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Solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington
Ya estamos a un suspiro de que sea navidad, y este año vamos a celebrarlo a lo grande con este solomillo de cerdo en hojaldre o al Wellington. El Wellington en realidad es de ternera, pero como mis bolsillos no están para comprarlo de ternera pues lo hemos hecho de cerdo. ¡Y bien rico que está! Un delicioso plato ideal para vuestra cen ade noche buena o fin de año. ¡Y no te pienses que es difícil, para nada! Además, con este vídeo paso a paso de la receta te saldrá perfecto. Te aseguro que con este plato de solomillo de cerdo…
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Pasta de calabaza rellena de pavo del thanksgiving
Ya se acerca el día de acción de gracias o el thanksgiving, y he querido hacerle un homenaje con este sorprendente plato de pasta de calabaza rellena de pavo, nueces, y ciruelas. Un delicioso plato inspirado en el día de acción de gracias, y en los colores y sabores del otoño. Lo cierto es que llevaba años queriendo hacer algo dedicado a esta festividad, por eso cuando nueces de california propuso este concurso inspirado en el día de acción de gracias, no me lo pensé dos veces, y me puse al lío. Para este día tan especial es costumbre hacer una gran cena, con un pavo relleno acompañado por judías, boniato…
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Pollo con salsa teriyaki a la miel
Hoy traigo una deliciosa receta de inspiración japonesa, pollo con salsa teriyaki a la miel , una sencilla y deliciosa receta para mojar pan y rebañar todo el plato. Esta receta de pollo es suave, aromática y con un ligero toque dulzón que va a hacer que disfrutes hasta el último trozo, y lo mejor son los ingredientes, ya que son muy fáciles de encontrar y no vas a tener que rebuscar entre ingredientes raro y difíciles de encontrar. ¡Bueno bonito y barato! Y además si le sumamos que puedes ver esta receta en vídeo entonces el éxito está asegurado. ¿Se puede pedir algo más de…
