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Pastel nube de limón megaesponjoso
Si buscas un bizcocho ligero y esponjoso ya no busques más porque este pastel nube de limón es el como comer nubes. ¡Su sabor te cautivará! Este Bizcocho, muy similar al pastel japonés de queso, es un bizcocho de yogurt muy ligero y esponjoso, sin grasa y penas sin harina. Un pastel ligero y con aroma a limón que es la excusa ideal para darse un capricho dulce. Una receta muy sencilla y deliciosa que puedes ver en este vídeo paso a paso, así como comprobar su increíble textura. ¿Te apuntas a probar este delicioso pastel nube de limón? Ya…
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Bizcocho de nueces para la merienda
El invierno es la estación del año que mas me gusta para hornear, y esta semana ha tocado hornear un bizcocho de nueces para la merienda tan jugoso, tierno y esponjoso que se convertirá en tu favorito. Este bizcocho curiosamente es uno de los primeros que preparé al iniciarme en la repostería, y lo hace perfecto para la merienda y los desayunos, ya que puede aguantar varios días igual de tierno y esponjoso. ¿Te animas a probarlo? Y además de estar riquísimo es muy sencillo de hacer, sin complicaciones. Además, con este video paso a paso podrás comprobar su elaboración…
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Plum cake navideño con frutas confitadas
Ya huele navidad, y es que este plum cake navideño con frutas confitadas es la receta perfecta para sorprender a los tuyos en estas fechas. Este pastel típico de navidad es un bizcocho de mantequilla muy tierno y sabroso que seguramente habrás visto más de una vez en alguna pelicula o especial de navidad. ¡Seguro que te suena! Es una receta tan fácil de hacer me parece una idea genial para no pasarse horas y horas en la cocina y disfrutar de un postre casero que es perfecto para la merienda o el desayuno. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Es muy…
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Bizcocho cebra de vainilla y chocolate
Si hay una receta que triunfa a la hora de merendar es mi bizcocho cebra de vainilla y chocolate. ¿No me vas a decir que no tiene un corte espectacular? Este bizcocho no es más que una versión del bizcocho marmolado, un bizcocho de vainilla y chocolate lleno de color y sabor que vuestros peques adorarán, ¡y los que no son tan peques también! Y no creas que es un bizcocho difícil de hacer, en realidad es muy fácil y sabroso, y aquí te lo dejo en vídeo para que lo compruebes por ti mismo. Así que vamos ya a…
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Coca de cuarto mallorquín muy esponjosa
Una de las delicias de Mallorca que muy poca gente conoce es el bizcocho o coca de cuarto mallorquín, y realmente es una pena porque cuando la pruebes te aseguro que te parecerá estar comiendo una nube. Una de la particularidad de esta coca o bizcocho es que es sin gluten, además tampoco tiene leche, grasa ni levadura. El resultado es un bizcocho suave y muy esponjoso al que difícilmente podrás resistirte. Otra característica es que la receta es muy sencilla, y para demostrártelo aquí te dejo el vídeo paso a paso con el que no te perderás detalle. Una coca de cuarto mallorquín fácil,…
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Bizcocho de maiz dulce de lata o pan de elote
Creo que puedo decir que es la primera vez que utilizo el maíz de lata para algo más que una ensalada.¡Y ha sido todo una acierto! Este bizcocho de maíz dulce de lata o pan de choclo es una auténtica pasada! Como ya he dicho solo lo uso para las ensaladas pero en cuanto oí hablar de un pastel de elote de lata despertó mi curiosidad. El resultado es un bizcocho sabroso, esponjoso y super jugoso que no deja indiferente. Y para hacerte caer la baba aquí te dejo el vídeo paso a paso para que se te deleiten los ojos con su esponjosidad… Así que no te lo…
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Bizcocho genovés para tartas muy esponjoso
Uno de los primeros básicos que aprendí en repostería es el bizcocho genovés para tartas , también conocido como bizcochuelo o bizcocho para rellenar. ¡Y ahora yo te lo voy a enseñar a ti! Este es un bizcochuelo sin leche, sin ningún tipo de grasa y sin levadura. El resultado es un bizcocho esponjoso, muy tierno y con un suave sabor a vainilla. Así que si se te resiste el bizcochuelo no te pierdas este tutorial en vídeo paso a paso con el que te saldrá perfecto. ¡Ya no tienes excusa para preparar un rico bizcocho genovés para tartas! Y aunque puede parecer complicado en realidad…
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Bizcocho de manzana a capas muy esponjoso
Llevaba tiempo que no hacía un bizcocho de manzana sí que aqui lo traigo , muy esponjoso y a capas.¡El mejor que he probado desde hace mucho tiempo! Me encanta el olorcito a manzana y canela, ¡Es increíble! y te aseguro que cuanto lo huelas y note las esponjosidad al cortarlo no te vas a poder resistir. Un bocado delicioso, económico y muy fácil de hacer, ¡y con este vídeo paso a paso no hay perdida posible! ¿Te animas a probarlo? ¿Será el mejor bizcocho de manzana que hayas probado ? Solo tu puedes averiguarlo, pero vamos ya con la receta que…
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Gató mallorquín o bizcocho de almendra
Hoy te quiero mostrar un bizcocho típico de mi tierra, el gató mallorquín o bizcocho de almendra. Este bizcocho, que guarda similitudes a la tarta de santiago, es un bizcocho hecho solo a base de almendra, huevos y azúcar, por lo que es ideal para intolerantes al gluten o la lactosa. Y como es de esperar, con tan solo tres ingredientes el bizcocho es muy sencillo de hacer, además con este paso a paso en vídeo no tendrás ningún problema para elaborar este rico bizcocho de almendra. Así que no te quedes sin probar este gató mallorquin, un bizcocho tres…
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Bizcocho de turrón blando o turrón de Jijona
¿Te ha sobrado turrón y no sabes que hacer con el? ¡Pues este bizcocho de turrón blando o de turrón de jijona es perfecto para aprovechar las sobras de Navidad Este bizcocho fácil y rápido por su increíble sabor a almendra y es ideal para merendar con un café con leche o con un vaso de leche bien fresquita. Y si de por sí ya es fácil de hacer, con este vídeo paso a paso te quedará un bizcocho delicioso y espectacular. Así que si te ha sobrado un poco de Jijona ya te estas poniendo manos a la masa…
