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Patatas hasselback con queso y salsa brava
¿Conoces las patatas hasselback o patatas acordeón como yo las llamo? Pues tanto si las conoces como si no esta patatas hasselbach con queso cheddar, bacon y salsa brava te van a alucinar. La receta es muy sencilla pero resultona ya que gano uno de los premios del concurso organizado por tabasco. ¡Es que estas patatas enamoran a primera vista! ¿Te animas a preparar estas patatas hasselback con queso cheddar, bacon y salsa brava. Esta mal que me eche flores pero lo cierto es que están riquísimas. ¡Ah! Y si te gustan las recetas con tabasco no te pierdas esta…
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A cocinar, Alimentación y salud, Cenas ligeras, Desayunos saludables, Pequerecetas, platos vegetarianos
Tortitas de calabacín y zanahoria saludables
Si estás cansada de cocinar siempre lo mismo y no consigues que tus peques se coman la verdura estas tortitas de calabacin y zanahoria son la opción perfecta. Las tortitas de verdura son una opción muy sencilla y saludable para comer, son deliciosas y jugosas, y apenas se nota el sabor a verdura. ¡Tus peques ni lo notarán! Una receta de las que me gustan a mi: fácil, económica y rápida, además con este vídeo que te dejo a continuación te saldrán perfectas. ¿Te apuntas a probarlas? Además también te enseñaré a preparar una refrescante salsa de yogur ideal para…
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Sopa fría de coco con coulis de tomate y chili
Con estas calores que hace por aquí solo me apetece algo bien fresquito, así que hoy toca esta refrescante y deliciosa sopa fría de coco con un toque travieso que le aporta la la coulis de tomate y chili. Esta es una receta que va genial sea la epoca del año que sea pero fresquita es deliciosa, además el contraste de sabores lo hace un plato exquisito si queremos sorprender a nuestros invitados. Y para que veas lo fácil que es aquí te dejo el vídeo paso a paso de esta sopa fría. ¿Te animas a probar esta refrescante sopa fría de coco? A…
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Pan de soda y cerveza negra sin levadura
Si me llegan a decir que puede hacerse un pan sin levadura y sin fermentar no me lo creo. ¡Pero aquí esta la prueba! Un pan de soda y cerveza negra sin levadura. ¡Increíble! Pues ya te digo que sorprende , y como sabes que no me gustan las recetas convencionales le he hecho algunos cambios y le he añadido cerveza negra y copos de avena.¡ El resultado no puede ser más impresionante! Así que te animo a que veas el video con el que participo en el concurso de blogueros cocineros de este año y donde explico un poco más…
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Pizza a la sarten sin levadura y sin horno
Seguramente conocerás aunque sea de oídas la pizza a la sarten sin levadura y sin horno, yo la verdad es que aun lo había probado nunca y tenia ganas de ponerme manos a la masa. Lo cierto es que me ha sorprendido ya que el resultado es una masa fina y crujiente, así que te traigo dos versiones de esta más de pizza, una con cerveza y otra con royal o impulsor para bizcochos. ¡Las dos están tremendas! Y para que veas lo fáciles y rápidas que son de hacer aquí te dejo la receta en vídeo paso a paso.…
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Paella de marisco a la barbacoa
Jamás me pensé que yo me pondría a hacer paellas, si son mi talón de Aquiles.¡Y menos una paella de marisco a la barbacoa! Pero hoy me he aventurado con esta versión express. ¿Que te parece? ¿Y porque a la barbacoa? Lo cierto es como casi siempre las paellas las hacemos a la barbacoa me he animado a hacerla así. Además el sabor es totalmente diferente. Esta versión es una forma rápida de hacerla, ya que la hacemos en la barbacoa, con un caldo concentrado preparado de paella, pero yo te voy a dar todos los trucos así como la hace…
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Pollo al curry tikka masala sin lactosa
No hay nada que me haga babear más que un riquísimo Pollo al curry Tikka Masala. ¡Que rico que está! Así que aprovechando que la semana pasado te mostré como hacer las especias de curry hindú, ahora vamos a aprender a hacer este delicioso plato indio,¡que esta para mojar pan! Una receta sencilla e ideal para los intolerantes a la lactosa que podrás preparar facilmente con el vídeo que te dejo a continuación. ¡No te podrás resistir! Y no te olvides pan para este delicioso pollo al curry tikka masala porque lo vas a necesitar.¡Vas a rebañar todo el plato! COSTE…
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Curry hindú y Garam Masala para tus platos
No sé si ya había comentado que me rechifla la comida hindú, ¡me vuelve loca! Y por eso me he animado a hacer mis propias especias caseras de curry hindú y Garam Masala para poder aderezar mis platos. Este tipo de especias no son fáciles de encontrar, y el sabor de los currys comerciales deja mucho que desear. Así que estas especias son una opción geníal, ¡Y dan el pego completamente! La receta de estas especias caseras es muy fácil, simplemente tostar y moler, pero aquí te dejo el paso a paso en vídeo por si deseas echarle un vistazo. Unas…
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Pizza para dipear o la bollipizza
¿No te ha pasado nunca que no te pones nunca de acuerdo a la hora de añadir ingredientes a la pizza? ¡Pues eso se acabo con esta pizza para dipear o bollipizza! Esra receta se basa en unos ricos bollitos de pizza, cada unos de un sabor diferente, y acompañados con salsa de pizza. La receta perfecta para disfrutar un sabado por la tarde, o en unan reunión con los amigos. Una deliciosa foma de comer pizza que con este vídeo paso a paso no tendrás problemas para preparar. Así que vamos a ponernos manos a la masa porque con esta rica…
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Coca de verdura y sardinas con masa sin levadura
No hay nada más rico, fácil, y económico que esta coca de verdura y sardinas o como en Mallorca las llamamos: coca de trempó. El resultado es impresionante, con una masa rica y crujiente que tendrás lista en 5 minutos y con ingredientes básicos y económicos que lo más seguro es que ya tengas en tu nevera Así que ya estas preparando los ingredientes que esta coca de verdura y sardinas está riquísima, y para que te sea aun más fácil de hacerla aquí te dejo mi vídeo de Instagram de menos de un minuto. COSTE DE LA RECETA DIFICULTAD Nº…
